当前所在位置: 首页 » 新闻 » 农产品电商“摸石头过河”

最新的新闻

农产品电商“摸石头过河”

浏览数量:18     作者:本站编辑     发布时间: 2017-01-21      来源:本站

       “中国农村有大量的优质农产品被经销商低价收购,另一方面,城市里的富裕人群却无法信任传统渠道的农产品。传统的农产品流通环节过于复杂,成本又很高,电子商务将会改变这一切。

        不过,作为非标准品,农产品的采购、物流、销售等环节,与目前成熟的标准品电商业务完全不同。曾经走在“卖身”边缘的优菜网创始人丁景涛认为,现有的电商平台包括淘宝、京东等,都不适合做生鲜农产品,因为他们没有本地化基因。而生鲜农产品更适合以O2O的方式进行本地化经营。


大电商没法做自营
       大平台做生鲜,更多出于拉升流量二次转化和客户黏性的需要。


       农产品的范围很广,蔬菜水果、米面肉蛋……这是一个SKU数极多的品类。即便是背后有着中粮做后盾的我买网以及拥有物流优势的顺丰优选,运营多年至今也没有盈利。


       受制于农产品的保鲜要求高,其仓储、物流系统与传统的3C、服装鞋帽等产品完全不同,企业如果要完全自己采购自己销售农产品,必须新建一套系统保证其运营。在此基础上,在网上卖农产品的利润就会被稀释得微乎其微。为了降低成本,国内覆盖生鲜农产品的电商,早期多采用区域采购区域销售的模式。在区域扩张方面,农产品电商速度相当慢,上述上规模的电商企业,如今,仍主要在上海、北京等大城市开展业务。


       目前来看,天猫和京东做农产品主要采用平台策略,以自己的平台优势,来汇聚不同的产品供应商。1号店的“特色中国”项目,也是如此。打开京东生鲜类目,其中“水果”“蔬菜”“鲜肉”等品类,都不是京东自行配送,而是由供应商自行经营配送。


       大型电商平台看上去无所不能,他们不缺钱,找到合适的供应商并非难事。但是,以大型电商现有的物流仓储模式——用几个区域中心覆盖全国,非标准化的生鲜农产品在三四线城市实现点对点配送,则有相当的困难。


        “有一定农产品资源的企业,上策就是挑选平台,成为平台的供应商。毕竟,传统企业自建网站,客户体验很难和成熟的电商平台相提并论,支付等问题都可以交给平台去做。而本地的物流、仓储等等,企业可以自己做,双方各取所需。”易观国际副总裁冯阳松说。


        “未来几年,食品越来越得到各大电商平台的重视,不仅因为食品是电子商务增速最高的品类之一;另外,大型电商平台的用户忠诚度并不高,但是食品,特别是高端有机农产品,用户黏性高、复购率高。如果电商平台用食品把客户黏住,还可以在其他品类上挣钱。”在冯阳松看来,大平台做生鲜,更多出于拉升流量二次转化和客户黏性的需要。

 

创业公司有软肋
       农产品电商想要真正实现C2B,精准地满足需求各异的客户,强大的供应商资源是重中之重。


       在3年之间,农产品电商优菜网经历了从快速增长到快速亏损的过程,核心痛点并非缺少客户,而是起步销量小,很难实现与产地直接对接,从而无法在源头把控产品的质量和价格。


       彼时的优菜网,采取区域采购区域销售模式,提出“提供高品质有机蔬菜”的高端定位,但是,在其配送范围逐渐从一个社区发展到多个社区,订单从每天100单达到每天500单之后,原有的蔬菜供应商开始提供一些假冒的有机蔬菜。在解除合同之后,优菜网就只能去北京新发地蔬果批发市场进货,所谓“高端有机蔬菜”便不再成立,从而导致订单量大幅度下滑。


        经受过打击的优菜网如今的想法是先在一个社区扎根,找到合适的供应商之后,再进入新的社区。面对“骨感”的现实,“进社区”和“微营销”是创业型农产品电商的两个关键词。优菜网供应链管理总监刘丹是物流出身,但是她在优菜网的工作重心是营销。刘丹认为,本地化、社区化的运营,优菜网依赖的是微信渠道的推广。在聚拢客户方面,刘丹使用了很多渠道,包括与送餐网站美食送的合作,去世界500强企业开发目标客户,参与社区的论坛和QQ群……


       刘丹认为,以消费者精准需求为导向去采购是优菜网的长处。比如她的微信里一位女士表示想吃大别山的乳鸽,她可以精准地告诉她,优菜网的供应商在大别山能找到有什么类型的乳鸽。无疑,优菜网想做的仍然是高端用户的生意,与菜市场和商超形成差异化,只有足够高的客单价才能保证自己生存下去。


        据刘丹介绍,如今他们的业务主要在特定社区开展,而供应商目前只有一家,是一个经营有机蔬菜的公司,由他们负责采购、供货、发货。在单个社区内,优菜网已经实现盈利。


       然而,如果优菜网无法保证农产品的质量,并严格控制采购成本,那么任何营销都是水中捞月。何况,农产品电商想要真正实现C2B,精准地满足需求各异的客户,强大的供应商资源更是重中之重——当客户2次无法从网站买到想要的东西,就不会有第3次的光顾了。刘丹坦承,他们暂时还无法每样产品都从产地采购,因此要先找到一个靠谱的供应商,但是在他们进入更多社区之后,能否找到更多靠谱的供应商则是其面临的一大挑战。

联系我们

 青岛德盛利智能装备股份有限公司
 青岛西海岸(黄岛)经济新区 胶南经济开发区峄山路656号

电话:
0532-86158229
            0532-86157719
传真: 0532-86159111
手机: 18765935383 马 彬

销售一部:13465872922 唐玉鹏
销售二部:18553289969 王立祥



 info@desirei.com
leadong-qr

在线反馈
版权所有1999~2016© 青岛德盛利智能装备股份有限公司
技术支持: 上乘科技
 

快速联系